Trattoria Il Paladino In Alessandria

If you want to feel at home in a welcoming place full of serenity and harmony you have to come here..... If you want to enjoy delicious dishes served with care and extraordinary kindness and professionalism you have to come here... Piero and his staff are simply wonderful❤️ Kathrine&Ale❤️

I summarize everything in one word "FANTASTIC", competent and kind staff, very nice manager, excellent cuisine. The location is very welcoming and beautiful. I highly recommend it, especially to couples

Characteristic place, with a welcoming and pleasant environment, traditional dishes prepared and presented with care

A very interesting restaurant with excellent performance and delicious dishes, a rich selection of wines. Interesting space. Definitely recommended if you are visiting Alessandria.

I highly recommend the elephant ear which will fill you up enough as it is large and tasty 😋😋. The environment is well kept and very special, it surprised us in a positive way

Quality courtesy professionalism

Very nice and unique atmosphere Friendly and fast service Super agnolotti Good and very large cutlet Highly recommended ✅

Family atmosphere, characteristic place, excellent quality food, friendly service,

Trattoria in Alessandria Location molto particolare e oste che ci sa veramente fare Ho preso un antipasto misto con classici antipasti piemontesi niente male Come piatto principale l ENORME Orecchia d elefante. Molto buona e giusta combinazione tra sale e erbe. Ho speso circa 50€ con acqua e vino diviso, antipasto diviso, orecchia, sorbetto e amaro Prezzo giusto considerando che l Orecchia costa sui 25€. Prezzo onesto per qualità e quantità Ci torneremo Se prendete l orecchia, consiglio di prendere solo quella oppure dividetela in 2.

Sono stato al “Paladino” da solo in una serata infrasettimanale, ho cenato all’interno del locale vista la calura che ha colpito Alessandria in un ambiente gradevole grazie all’aria condizionata. Il simpaticissimo titolare mi ha proposto un antipastino di acciughe impanate, fuori menù, che sono risultate ottime e abbondanti. Ho saltato il primo piatto anche se la gola mi chiamava a forte voce gli gnocchi oppure gli agnolotti per passare direttamente al secondo, il piatto forte del locale: le orecchie d’elefante. Le orecchie sono un’enorme cotoletta impanata, con carne tenerissima, leggera e appetitosa. Pur essendo un mangiatore che non lascia nulla nel piatto questa volta mi sono dovuto arrendere, a metà strada ho detto basta anche se la voglia di finire questo gustosissimo piatto c’era, ma nessun problema la parte rimasta mi è stata impacchettata e il giorno dopo riscaldata in padella con un ricciolo di burro è risultata ottima come la sera prima. Il tutto innaffiato da un buon vinello sfuso, prosecco, ma non chiedetemi la cantina di provenienza che mi è stata annunciata ma non ho prestato attenzione, un fatto degna di nota che non tutti fanno è stata quella di portare il vino in caraffa in un cestello di ghiaccio cosi il vino si è mantenuto fresco per tutta la durata del pasto. La carta dei dolci era molto invitante ma non ne ho approfittato perché il medico mi ha vietato i dolciumi ma visto quello che veniva servito nei tavoli vicini ho fatto fatica a resistere alla tentazione. Ho concluso con un buon caffè e pagato il conto che per la qualità dei prodotti offerti è stato giusto. Concludo con un’altra nota positiva è l’ambiente dove sono stato ricevuto, familiare ma cortese in un locale in cui si nota subito la forte personalità. Promosso a pieni voti!