Trattoria Gasparo In Brescia

Delicious tripe and ossobuco. Very nice service.

Friendly and helpful staff, good food, fair price

Great staff and proper old school cooking

A slightly Spartan environment, like a real trattoria, perfect for lovers of the genre. A little small. Very nice owners even if it doesn't seem like it at first glance 😅. Finally a place in Brescia where you can enjoy local, abundant and delicious dishes. Saved in the list of the best places to refresh!

One of the tastiest and most genuine trattorias in Brescia. Cheerful, rustic atmosphere, with that hint of chaos that makes a true tavern. The owner is a friendly and warm presence, the dining room staff are kind and always attentive. We are located in the heart of the historic center, a stone's throw from Piazza Loggia: perfect location. The menu, in paper version, is simple and clean, with dishes that speak the language of Brescia tradition. Prices more or less high, on average; for the second courses it goes up a little. It's our second time here, and this time too we leave more than satisfied. The dishes are rich in flavor, you can feel the quality of the ingredients. The meat is tender and cooked to perfection, the pasta really tasty. For desserts, the amaretto and chocolate semifreddo is a small masterpiece. Others remain to be tried. We will definitely be back. And with a lot, a lot of desire!

Osteria tipica nel centro di Brescia, frequentata da persone del posto, che offre piatti della tradizione in un ambiente molto informale. La cucina è semplice e saporita. Abbiamo provato la trippa alla bresciana (che è in realtà immersa in un minestrone di verdure), risultata eccellente. Valida anche la pasta fatta in casa, sia i casoncelli col ripieno di carne sia gli gnocchi fatti con spinaci e pan grattato. Entrambi vengono conditi con burro. Tra i dolci, da segnalare la pasta croccante dei canoli, pur chiaramente importati dalla Sicilia. I prezzi sono contenuti, straordinariamente economico il vino della casa (1 euro al calice), che era comunque discreto. Servizio semplice, ma nel complesso cortese. Attesa nella media per i primi, abbiamo però aspettato parecchio per i dolci.

Very kind staff, if there were six stars, they would deserve them all! Excellent food, fair price, I recommend it, obviously you need to book, we did it at the last moment.

Tipical italian food with nice service

Traditional Brescian cuisine Excellent!!

Locale da trattoria con tovaglia a quadretti. Servizio al tavolo gentile e premuroso. Servizio igienico pulito. Abbiamo preso: 3 insalate con grane ed una pakora. 2 baccalà alla bresciana con patate e polenta, un filetto con verdura mista, un bollito misto (favoloso). Un cannolo siciliano (buonissimo) ed un semifreddo al torroncino. 3 bottiglie d’acqua, una bottiglia di tuchì (vino di San Martino della battaglia. Costo: € 40 a testa Consigliatissimo