Trattoria della Pesa In Carpaneto piacentino

Arrivati da Bolzano, appena entrati siamo stati accolti da un signore molto gentile e solare (titolare?). Ci ha accompagnati ad un tavola e subito ci ha chiesto se poteva portare dell'acqua. Ci ha spiegato i piatti fuori menù molto dettagliatamente. Al momento dell'ordine avevamo scelto un antipasto da condividere in 2 (salumi e gnocco fritto, porzione abbondante!!!) e 2 tagliate di angus. Ad antipasto quasi consumato, abbiamo chiesto se era possibile sostituire una tagliata con un altro piatto (guancia di maiale). La risposta è stata: "si certamente, nessun problema!" La tagliata era cotta correttamente, come da richesta, anche se per chi l'ha ordinata, era ancora troppo al sangue. Al quel punto il titolare avrebbe offerto un'altra tagliata più cotta, cosa che finora non mi era mai capitata. Alla fine del pasto ci ha anche offerto un digestivo locale. Tutti i prodotti erano di ottima qualità ed il prezzo più che onesto. Sicuramente ci torneremo!!!

Locale stupendo come è stupendo il titolare che si appresta sempre ad accoglierti con un grande sorriso, ti espone i piatti con cura, fa di tutto per servirti al meglio. E non trascuro affatto la qualità e preparazione dei piatti! Divina! Veramente tutto molto eccellente! Il prezzo è sempre ragionevole. Consigliatissimo! Silvia da Brescia