Sabato scorso, gita nel Cuneese e dopo essere passati a trovare amici, io e il mio fidanzato abbiamo ripercorso( da appassionati di rally e fotografi della domenica 😄) , una delle mitiche prove speciali del Rally delle Valli Cuneesi,recandoci a Montemale, a metà tra le valli Grana e Maira.
E non vuoi fermarti a pranzo alla " Trattoria delle Castello"?
In una bella zona panoramica,ai piedi della Chiesa di San Michele e ddl Castello,da cui il locale prende il nome, l'accoglienza è stata ottima, l'ambiente pulito, toilette super e piatti abbondanti e ottimi.
I piatti rispecchiano la tradizione piemontese, con antipasti, pasta fresca fatta in casa, selezione di formaggi locali, con particolare attenzione alla stagionalità delle materie prime.
Varie tipologie di menù.
1.Alla carta
2. Il menù " Muntuben" a 28 euro ( due antipasti,un primo,un dolce)
3.La degustazione a 35 euro ( tre antipasti,un primo,un secondo con contorno, un dolce).
Assortita la carta dei vini.
Nelle foto ciò che ho scelto io...risotto alle ortiche con polline di castagno e lamponi e selezione di formaggi, accompagnati dal Barbera della Cantina Adriano.
Buona domenica a tutti.
Ps.domani vi dico dove sarò a pranzo oggi 😉
Abbiamo pranzato in questa graziosa trattoria per festeggiare il compleanno di mio papà, insieme a tutta la famiglia. Conoscendo già il menu mi limiterò a dire che ho trovato tutto buonissimo, con piatti molto buoni e curati nella presentazione. Un plauso particolare va a tutto il personale: essendo in tanti (bambina compresa), sono stati molto disponibili a venire in contro a tutte le nostre piccole esigenze, sia in fase di prenotazione che durante il pranzo. Complimenti!