Alla Trattoria dei Portici mi sento sempre a casa.
La cucina di Andrea è quella vera, fatta con amore e con ingredienti scelti bene. I maccheroni al sugo sanno proprio di domenica dalla nonna: saporiti, fatti in casa, con quel profumo che ti fa venire fame solo a sentirlo arrivare. Poi ci sono i paccheri pistacchio e guanciale… una bomba. Cremosi, equilibrati, golosi al punto giusto. E la bistecca ai ferri? È l’unico posto dove la mangio. Sempre cotta come si deve, saporita, tenera, senza troppi fronzoli. Buona e basta.
È quel tipo di posto dove torni volentieri, perché si mangia bene, si sta bene e si respira un’aria autentica.
Grazie Maria e Andrea per farci sentire sempre a casa.
Conferma di una ottima impressione avuta in una cena precedente. Facile da raggiungere, locale moderno e semplice, i piatti che abbiamo scelto molto ben fatti.
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