Trattoria Dal Tenerissimo In Catania

Never eaten horse meat so good, tasty and cooked to perfection for me who am a lover of rare cooking. Spartan and genuine environment, courteous staff, absolutely not touristy. Popular prices, vegetarians abstain 😏

Ho deciso di assaggiare la carne di cavallo e mi sono fatta consigliare nella scelta dalla persona che mi ha servita. Ho preso fettine di cavallo e insalata della nonna senza ricotta (quindi pomodoro e cipolla). Tutto molto buono. Hanno un bel banco di macelleria. Inoltre il personale è molto cordiale, oltre alla cortesia verso i clienti si percepisce un clima sereno e allegro. Sembra un dettaglio da poco, ma fa piacere vedere gente che lavora serenamente. È un posto che mi salverò tra i preferiti.

We ate grilled meat and grilled sausage, everything was very good, for intolerances I also found gluten free bread, tried it and everything was very good

Despite the confusion we were served in a fairly short waiting time. The quality of the food is excellent, especially the horse meatballs, well browned on the outside and soft on the inside. Very positive experience!

Excellent quality meat, especially the horse meat has an excellent flavour, you can taste the real flavour, fast service and friendly staff

Characteristic place with excellent horse meat.

First time in a characteristic place in Catania where they cook excellent roasted horse meat. Very spartan environment, just a couple of things I wanted were missing from the menu, everything was good but a little burnt. Fairly affordable prices

Amazing horse meat and low price. I’ll visit again.

Good, tender meat. Excessive price for bitter and sweet.

Finalmente un locale con ottima qualità del cibo, dalla fettina di cavallo alla polpetta (cotta alla perfezione e non stopposa o bruciata), alla salsiccia (non troppo salata e con più carne che grasso). Finalmente un locale in cui non ti rispondono "5 minuti" se chiedi quanto ci sia da aspettare e poi ti accorgi che ci sono altre 3 coppie in attesa per altri 3 tavoli prima di te (come ha fatto il locale accanto, la sera stessa). Finalmente un locale dove si può chiedere al titolare di poter cenare all'interno senza sentire sigarette elettroniche visto che il titolare può vietarle (come accaduto per il solito maleducato che se ne frega se possa dare fastidio ad altri commensali vicini di tavolo pur potendo uscire fuori per l'indispensabile svapata che lo faccia sentire figo). Finalmente una trattoria del centro storico in cui il conto non è "a fantasia", come altri locali vicini, ma rispecchia fedelmente quel che si è ordinato: 65€ per 4 persone, 3 insalate pomodoro, cipolla e ricotta salata, 1 patatine fritte, 4 fettine di cavallo, 4 salsicce, 3 cipollate, 3 polpette, 1 acqua Lete. Complimenti. Da tornarci per provare la fiorentina di cavallo, vista al banco dei preparati tutto con prodotti freschi e nessuna carne poco rossa. Unica critica: qualche sorriso in più del personale non guasterebbe, ma ha compensato il simpatico titolare alla cassa.