Trattoria dal Pagano In Palombaro

19/12/2024: Very large, clean place with a rustic atmosphere, all elements that enhance the beautiful village in which it is located. Special and non-trivial cuts of meat, wood-fired oven with a master pizza chef, polite, friendly and super professional waiters. To say that I will definitely return is a no-brainer

08/12/2024: Siamo arrivati e già il locale ci è piaciuto moltissimo addobbi bellissimi di Natale e in stile rustico con mattoncini a vista forno per la pizza e caminetto per l'arrosto. Il locale mi è stato consigliato da un collega di lavoro e già da quando li ho contattati sono stati gentilissimi a dirmi il menù fisso e che per il menù celiaco sarebbe stato identico e così abbiamo prenotato per festeggiare i nostri compleanni e passare un pranzo in famiglia Abbiamo iniziato con un prosecco di benvenuto e poi un super antipasto all'italiana veramente ottimo prodotti di qualità freschi e gustosi. Il primo dei primi una chitarra alle carni e pomodoro veramente gusto particolare e buoni, il secondo primo ravioli di ricotta e crema di zucca con croccante di rucola eccezionali veramente buoni, ogni persona ha ricevuto un piatto con insalata e patate arrosto per contorno e il secondo arrosto misto in due piatti di ceramica ma c'era veramente l'imbarazzo della scelta per la bontà il profumo dell'arrosto tant'è che ne abbiamo riportato un vassoio. Veramente abbondante. Poi macedonia di frutta su una cialda croccante e panna montata. Poi una cisckeik al caramello morbido cremoso buonissimo. Un vino rosé cantina locale. Poi noi abbiamo portato la torta. Siamo stati trattato benissimo camerieri attenti servizio impeccabile cambio delle posate ad ogni portata gentilezza educazione sorriso sono ripassati più volte per il bis. Una piccola perla nascosta da provare anche la pizza al forno a legna. Ci torneremo sicuramente super consigliato.🍞🍖🍗🥩🥓🍝🧀🥗🧁🍷🍾🥂🥃☕🥃