Trattoria Da Rosetta In Borgoricco

22/04/2025: Arrivati nel borgo abbiamo pranzato in questo ristorante appena fuori dal centro abitato ed immerso nel verde ; ottimo rapporto qualità - prezzo , in particolare da lodare l'uso di prodotti locali

19/04/2025: Bellissimo ristorante situato nelle meravigliose campagne dei colli Euganei. Siamo stati accolti benissimo dal cortese proprietario, che ci ha anche consigliato un ottimo vino bianco del territorio. Avevamo ordinato in anticipo lo spiedo di carne, che è una specialità del locale e mai scelta fu più azzeccata. Però prima abbiamo anche assaggiato degli asparagi con l'uovo e una tartare di cinghialetto locale, entrambi gli antipasti eccellenti. Ma veniamo al protagonista della serata: lo spiedo di carne, che consiste in 4 tipi di carni diverse cotte nel caminetto a legna accompagnate da altrettanti contorni, da leccarsi i baffi. Infine abbiamo concluso con un ottimo sorbetto fatto in casa. Abbiamo apprezzato tantissimo tutta la serata nel suo complesso e torneremo sicuramente.