Trattoria da Peppe In San giovanni rotondo

13/01/2025: Per un pranzo “al volo” ci fermiamo in questo ristorante situato tra le viuzze del centro cittadino. Dopo aver ordinato le pietanze da gustare il proprietario ci avverte che per gli antipasti dovremo attendere circa venti minuti visto che la preparazione è espressa; nell’attesa ci viene offerta una gustosissima crocchetta di patate con burrata, grani di pepe rosso e salmone. Dopo il tempo necessario alla realizzazione, arrivano i due piatti di antipasti basati su un misto di gratinati, costituiti da una seppia media, gamberi, cozze, un’ostrica, un filetto di orata e due capesante; e già qui la nostra fame è stata placata. Per primo giungono al tavolo due abbondanti piatti di troccoli allo scoglio e di troccoli alle vongole (lupini) e funghi porcini. Ambedue ottimi ma non riusciamo a mangiarli tutti proprio perché ricchissimi. Per dessert prendiamo due cassate di Tommasino e alla fine ci viene offerto un bicchierino di cherry fatto in casa. Esperienza positiva e prezzo giusto.

21/10/2024: Spesso si frequenta gli stessi locali o quelli più trendy del momento quindi, scoprire un ristorante il cui arredamento, stile ed attenzione verso la clientela ricordano i locali degli anni 90, è stato una piacevole sorpresa. Fuori dalla zona della movida il Vetus Vallum offre alla clientela un ampio locale perfetto per feste e ricorrenze, valorizzato da un gradevole sottofondo musicale e gestito da uno staff molto cortese e sorridente nonché celere e professionale nel servizio. Le opzioni sono molteplici e spaziano da antipasti, primi e secondi sia di mare che di terra senza dimenticare le loro pizze. Noi abbiamo scelto una selezione di antipasti di mare che ci ha deliziati per qualità e freschezza del prodotto. Le loro preparazioni sono semplici e genuine e seguono le ricette della tradizione senza virtuosismi. La carta dei vini offre un discreto numero di etichette ed il conto sicuramente invoglia a tornare quindi a presto!