Trattoria Da Corrado In Briaglia

A proper trattoria. No frills. Food prepared to perfection. Impeccable and courteous service. Very reasonable prices. What more could you ask for? Assorted cold appetizers, 2 hot appetizers, 2 first courses, 1 second course with side, assorted desserts, water and house wine, €30. HIGHLY RECOMMENDED.

A 1960s-style trattoria, popular with families. Excellent food, beautiful views, and reasonable prices.

We stopped at Trattoria da Corrado a Briaglia, even though it wasn't lunchtime. We were greeted with rare kindness, as if we were family. A very sweet lady invited us to sit on the terrace and brought us some fantastic sandwiches. The irresistible aroma of ragù and handmade tagliatelle wafted from the dining room... a dive into the flavors of yesteryear. An authentic trattoria, unlike any you find anymore. Bravo!

Lunch with friends. Excellent service. Kind and friendly. I recommend.

Very nice place, simple but welcoming. Passing through for work, excellent lunch break.

Bella Vista, beautiful view, good treatment and reception, thank you

Trattoria famigliare, semplice e genuina come non ce ne sono quasi più. Rapporto qualità-prezzo ottimo! Servizio impeccabile, staff e proprietari gentilissimi. Cosa chiedere di più?. Non conoscevamo il posto ma essendo in zona per impegni sportivi della figlia (consigliatissima la visita al bel paesino con belvedere straordinario su Mondovi Piazza ed arco alpino) abbiamo deciso di prenotare qua dopo aver letto le recensioni ed essendo amanti delle "vecchie" Trattorie dove si può ancora mangiare come della Nonna senza spendere un occhio della testa. L'ambiente si presenta subito molto famigliare, il menu non è alla carta ma fatto da loro e servito per tutta la sala; si parte con un piatto di antipasti misto "freddi" con prosciutto cotto, crudo e melone, salame, toma condita con olio e prezzemolo, insalata russa, vitello tonnato e carne cruda con guarnizione di cipolle rosse caramellate. Si continua con un altro piatto di antipasti composto da torta salata ripiena di erbette e flan di melanzane con salsa al pomodoro piccantina. Come primi ravioli burro e salvia e tagliatelle al ragù. Per secondo roast beef con insalatina e pollo alla cacciatora con patate. Bis anche per il dolce con il calssico bunet e una deliziosa cheese cake. Tutto molto buono e fresco. Tutto questo ben di dio a 30€ a testa (ai bimbi nonostante abbiano mangiato quasi tutto il menu è stato fatto pagare 15€ a testa) compreso di mezzo litro di Dolcetto della casa, acqua e caffè. Continuate cosi! siete tra gli ultimi baluardi in provincia della vera cucina di casa a prezzi accessibili a tutti.

Finally the true Piedmontese trattoria where you can find the quality and courtesy of the past. Fixed menu not to be missed and excellent value for money, on a hill with a beautiful view even on a rainy day

Trattoria con piatti semplici con sapori che sanno proprio di antichi sapori della Domenica di una volta in famiglia Soddisfatti