Trattoria Anselmi In Croviana

Blessed by food . Family type restaurant with excellent serwis and fantastic food . Thank You Anselmi for such experience.

Wonderful dinner with typical Roman and Abruzzo products of excellent quality. Impeccable service with a smile that accompanies every dish or request! Family and relaxing atmosphere... to try!

Fantastic experience. If you want to learn about Roman cuisine with a capital R, go to Mary and her husband. Well done, good, good. We recommend the tagliolini with cheese and pepper and the carbonara!!! P.s. by asking you can also eat the Amatriciana!!

Very positive experience, delicious cacio e pepe and thing alla vaccinara with shoe, I highly recommend it

Finally real home cooking. Traditional Roman dishes without alterations or compromises. Excellent truffle gnocchi. Tiramisu from school. Slurp!!! A valid alternative to the Trentino menu. Small place. Home service. Booking is better!

Trattoria tipica trentina sino allo scorso anno....travolta da una ventata di cambiamento in stile abruzzese romano. Sfida vinta a pieni voti dai proprietari che sono riusciti ad inserire piatti diversi in un contesto così legato alla tradizione. Carbonara da top ten Mondiale.....ma serve una fame da lupo per finirla....servizio e conto assolutamente ottimi. Bravi

We ate well with family service, a warm and welcoming environment, worth trying

Finally, after years, Trattoria Anselmi has reopened its doors to customers! A couple with a passion for cooking has taken over the reins of the restaurant, offering typical Trentino and Roman specialities! Bread and pasta are handmade and are truly phenomenal! All delicious dishes in generous portions with correct prices. The environment is also very welcoming with its very typical dining rooms! Davide and Mary, the owners, are very kind and very professional! An experience to try!

Courtesy, delicious food in more than generous portions, good wine. Dessert is his death. Courtesy, outstanding food in big portions, very good wine. Terrific dessert.

Scoperta per caso grazie al consiglio di Francesco anch'egli conosciuto per caso e del quale ci siamo fidati ... E abbiamo fatto bene. Locale gestito da una coppia molto affiatata che sembrava conoscessimo da anni e della quale credo si sentirà parlare avendo preso in gestione questo locale a pochi passi da Dimaro da poco. Piatti molto, ma molto buoni. Sia piatti della tradizione romana (lo chef è di origine romana), sia piatti della tradizione abruzzese, (la moglie è abruzzese), ma soprattutto piatti della tradizione Trentina . Canederli buonissimi ( non sono un vero intenditore ma penso siano stati i migliori che ho provato ogni volta che, da dieci anni a questa parte, son venuto in vacanza quassù ). A Roma invece si contano sulle dita i locali che preparano una carbonara così buona. Coda alla vaccinara poi... davvero top ! Bagni pulitissimi ( fatto non irrilevante). Pertanto cosa dire se non... Bravi bravi bravi continuate così! ... E speriamo di passare da voi anche l'anno prossimo! Consigliatissimo!