Trattoria Anconella In Loiano

Oggi dopo una camminata siamo enrate in questo ristorante e tutto quello che abbiamo ordinato era tutto buono. La Trattoria Anconella è un'accogliente osteria situata nella frazione Anconella di Loiano, in provincia di Bologna. Ospitata in un edificio storico del 1300, la trattoria conserva un'atmosfera rustica e caratteristica, con ambienti sapientemente restaurati e un suggestivo camino adornato dallo stemma della nobile famiglia dei Bentivoglio. La cucina propone piatti tipici bolognesi, come tortellini, pasta fresca, tagliatelle e crescentine, utilizzando materie prime locali e di qualità. Particolarmente apprezzate sono le tagliatelle di grani antichi con salsiccia e la bistecca alla fiorentina. La cantina offre una selezione di vini regionali accuratamente scelti per accompagnare le pietanze. L'ambiente è tranquillo e accogliente, ideale per organizzare eventi e feste private. La qualità elevata dei piatti, il servizio gentile e i prezzi onesti. l'Atmosfera familiare e la cura nella ristrutturazione del locale, che mantiene il fascino delle antiche trattorie. È consigliata la prenotazione, soprattutto nei fine settimana, per assicurarsi un tavolo in questa trattoria che rappresenta una gemma nascosta tra le colline bolognesi.

Trattoria come non credevi esistessero più. Al centro del borgo dell'Anconella, nel bel panorama appenninico bolognese, l'edificio del 1300 accoglie i clienti, in ambienti sapientemente restaurati, così come avveniva per i viaggiatori-pellegrini lungo i percorsi fra Bologna e Firenze. La cucina predilige i piatti e i prodotti del territorio; menzione particolare per le tagliatelle di grani antichi e salsiccia. Buona (e bella) la cantina con etichette prevalentemente locali e non solo. Locanda ai piani superiori. Accoglienti e prodigi nei racconti di famiglia e dei luoghi e dei fornitori i titolari fratello e sorella. Rapporto qualità - prezzo senza eguali.