Tra i Filari In Cassine

The evolution of this Monferrato restaurant family's history is the best synthesis of modernity. Quality, attention to detail, and an elegant and powerful humility in their courteous and cheerful welcome. On the plate, the development of their technique, as on the mushroom evening, has made the raw materials inviting, and they'll return soon. The dry vinification of the "Brachetto Matè" deserves special mention.

Homemade pasta! Excellent meat, vegetarian and child-friendly options! A truly small restaurant away from the hustle and bustle of big cities.

While traveling through these beautiful lands, where you breathe in the air of serenity and passion, to escape the chaos of the city and work, we discovered this restaurant, surrounded by greenery and offering a unique tranquility. We found hospitality, quality, and decidedly delicious dishes. Plus, they produce their own wine; we drank the rosé, which is truly worth it. You can also buy it, and it's excellent value. I had the fresh pasta with wild boar ragù (importantly, the pasta is homemade, as is their focaccia, a delight), and then I tried a delicate and delicious sorbet. They are very skilled at presenting their dishes, and for dessert, try their cake with homemade vanilla ice cream—delicious! Highly recommended!

We found this agriturismo by chance while wandering around on our motorbike. We were wonderfully welcomed by the owner, who explained the dishes, provided prompt service, excellent ingredients, and finally, porcini mushrooms that taste like porcini mushrooms. Not to mention their excellent wine, which you can't leave without buying at least a bottle. Super fair prices.

We discovered it by chance along the Monferrato routes. We discovered a cuisine with expertly prepared, delicate, and original dishes, using local products. Homemade pasta and desserts. Topping it all off, the kindness and friendliness of the staff. Excellent wines. The location offers a beautiful view of the surrounding vineyards. Highly recommended.

A warm welcome awaits you at this small agriturismo, discovered by chance, with a view of the hills and rows of vines. Everything is truly excellent, including their rosé wine.

Very clean place, friendly owners, menu with individual prices for each course, homemade bread and focaccia, excellent wine selection, and excellent homemade wine. Outdoor seating. In my opinion, a good place to spend summer evenings with friends.

Thank you, we had a wonderful evening, great hospitality, good food and good wine.

All'arrivo al parcheggio abbiamo trovato dei lavori e non capivamo bene dove passare, ma una volta arrivati davanti all'ingresso, tutto è cambiato. Una bella accoglienza e i tavoli preparati all'esterno ci hanno rallegrati. Tutto ottimo, ma i tajarin all'ortica con speck e cipolla rossa caramellata, sono superlativi e indimenticabili per il gusto che avevano! Servizio ottimo. Conto buono considerando la materia prima. Da ritornare!!!

Siamo stati con una coppia di amici un po' per caso, su suggerimento di conoscenti essendo alla ricerca di un posto in quella zona per una una gita in moto non programmata. Tutto ben oltre le aspettative! Location: esattamente "tra i filari", noi vista la bella giornata ed il desiderio di evasione da muri e cemento abbiamo chiesto di pranzare nel dehor, molto suggestivo con vista sulle colline ed i bellissimi vigneti circostanti. Incantevole!! Accoglienza: la titolare, gentilissima e cordiale, non solo ha soddisfatto ogni richiesta per il pranzo, ma è stata disponibilissima dopo nel farci visitare la vicina fattoria didattica in allestimento. Menu: vario, seppur nel segno della tradizione, materie prime eccellenti, preparazione e gusto impeccabili. Servizio attento e rapido. Cantina: ben fornita di vini locali e non, ottimo il rosé di produzione della casa. Esperienza da ripetere, spesso alla ricerca di novità in zone magari più blasonate si trascurano queste colline meravigliose, dove giovani brillanti e talentuosi come i titolari di questo delizioso agriturismo riescono a regalare momenti di vero piacere. Bravi bravi bravi! Da tornarci al più presto.