Terra e Sale In Alliste

Good place among others in the square. Nice waiters and good food.

Excellent food... EXCELLENT quality. TOP STAFF. I HIGHLY RECOMMEND ♥️

The restaurant is located in the center of Felline, a small town where tranquility reigns supreme. The staff is friendly and helpful and the service is attentive. We ate octopus in pignata, sea bream fillet baked in foil and excellent fried food. Without neglecting the side dishes (the salad wasn't in a bag like in many places.....) We stumbled upon it by chance.... But thank you for bringing us here!!!

Terra e Sale Ristorante a Felline 24 agosto 2024 Consigliato dal buon Denis, dove c'è qualità, c'è lui Arriviamo verso le 21:30. Magico borghetto dalle piazzette belle, illuminate sapiente di calde lucine distribuite. Quell'atmosfera accogliente, rilassante dolci per fine giornate di solleone. Troviamo prenotato il nostro tavolo, li in prima fila. Si incomincia con delle cozze gratinate, accompagnare da uno splendido vino bianco. Uno di quelli che non troverò mai più, uffa. Squisite, saporose, preparano l'appetito alla portata successiva. Poi chi prende medaglioni alla burrata su crema di melanzane, chi invece si butta su un risotto ai frutti di mare, davvero sapientemente preparato e servito. Me ne intendo di risotto essendo un fautore e fattore appassionato. Per concludere il viaggio culinario con una bella e buona frittura mista. Che dire? Mangiato benissimo, ragazzi! E abbiamo pure conosciuto la sorella di Denis. Affari di famiglia, dove il buon gusto c'è! Ancora una volta affermazione di giusto. Grazie Denis e sorella! Torneremo senz'altro quando la vita c'è lo permetterà! Statene certi.

We came across this restaurant in the center of Felline by chance, and we were really satisfied with both the cuisine and the staff. Honest prices and high quality. We will be back

kind and friendly staff, averagely good food at a fair price.

They recommended it to me and actually dining here is an experience. The best dinner of the whole holiday. Breaded mussels and tuna tartare. Spumone with witch liqueur and fennel bitters. Very kind staff. Well done everyone. I'll be back.

simply perfect place to eat quality food! everything excellent and freshly prepared! friendly and very kind staff who pay attention to everything! WE WILL DEFINITELY RECOMMEND HIGHLY RECOMMENDED!

Abbiamo cenato in 10 , tra grandi e piccoli... TERRA E SALE è l'eccellenza gastronomica nel basso Salento, un connubio di sapori , gusti e piatti tipici rivisitati con grande attenzione e con una semplicità autentica e non banale....complimenti ad Alessandro e Quintino, e al loro staff....presenti e mai invasivi....ci ritroveremo presto.

Very suggestive square. Unfortunately the quality of the food and the service are not at the level of the location and prices.