Tenuta Vallonea In Cassano delle murge

Tenuta La Vallonea – Un'eccellenza pugliese tra eleganza, tradizione e gusto impeccabile Immersa nel cuore della Murgia barese, Tenuta La Vallonea si distingue come una delle location più affascinanti e curate della zona. Ogni dettaglio, dall'accoglienza alla mise en place, è pensato per offrire un’esperienza indimenticabile in un contesto dove modernità e tradizione si fondono con rara armonia. Oggi abbiamo avuto il piacere e l'onore di festeggiare qui il battesimo della nostra amata figlia Clara. L’evento è stato reso davvero speciale grazie alla straordinaria professionalità della direzione e di tutto lo staff, che con discrezione, attenzione e gentilezza hanno saputo accompagnarci in ogni fase della giornata, contribuendo a creare un’atmosfera emozionante e perfettamente organizzata. La struttura colpisce sin dal primo sguardo per la raffinatezza degli spazi: ambienti luminosi, ampi e arredati con gusto contemporaneo, arricchiti da richiami autentici alla cultura pugliese, come le caratteristiche luminarie artigianali e i tradizionali pumi in ceramica, simboli di buon auspicio e bellezza. La pulizia è impeccabile, gli ambienti perfettamente mantenuti trasmettono una sensazione di ordine e serenità, contribuendo a rendere ogni momento piacevole e rilassante. Il servizio ristorativo rappresenta uno dei punti di forza della Tenuta. La cucina propone piatti che esaltano le eccellenze del territorio, con ingredienti di prima qualità e una cura meticolosa nell’impiattamento. Ogni portata è un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, capace di soddisfare anche i palati più esigenti. Particolare menzione meritano la selezione di vini e prosecchi, di altissima qualità. Oltre al prosecco di suprema qualità, servito, spicca il Primitivo Drúmon DOC Cannito, annata 2022/2023, che si distingue per corpo, profumi intensi e un’eleganza che accompagna perfettamente l’intera proposta gastronomica. Tenuta La Vallonea è molto più di una semplice location: è un’esperienza sensoriale completa, un luogo in cui ogni elemento – dall’ospitalità alla qualità dei prodotti, dalla bellezza degli spazi alla cura nei dettagli – concorre a creare un’atmosfera di autentica eccellenza. Un grazie di cuore per aver reso il battesimo di Clara un evento indimenticabile, in un angolo autentico e meraviglioso della nostra Puglia.

Ieri ho trascorso la giornata in questo splendido posto in occasione della comunione di mio figlio, la location è molto bella e curata, servizio e gentilezza impeccabili, qualità e quantità delle pietanze eccellenti, costi contenuti, proprietari della struttura davvero delle brave persone, che altro dire... tutto perfetto, grazie.