Tarbert In Frascati

A place away from the city center and the chaos, yet close to a fantastic view. Meticulous attention to detail, with knowledgeable and welcoming staff. A dinner for two that allowed us to enjoy both the pizza (Roman-style, thin and crispy) and the meat. Quality ingredients, well-prepared, and presented to the customer with attention to detail. The only thing that could be improved...the pizza cooking time; a minute less would have been perfect. Definitely a place to recommend, a place to return to.

I had lunch here on Sunday with a friend of mine and I have to say that the food is excellent and all the staff, including the manager, are magnificent. They are all friendly, smiling and professional, they make you feel at home. 5 stars, well deserved, congratulations.

An excellent restaurant specializing in top-quality, matured meat dishes, but also offering excellent cuisine, a remarkable wine cellar, and impeccable, pleasant service.

Congratulations Well done to all the staff I wanted to say it because doing business and catering is very difficult and they do it well Don't give up

Excellent experience, dinner with quality meat and attentive and welcoming staff

I really liked the restaurant. The pasta dishes were excellent. I tried the gnocchi with truffle, delicious and very authentic. I also tried the fettuccine with porcini mushrooms, which my friend had, also delicious. The Nutella mille-feuille dessert was fantastic. I recommend it in Frascati, in a quiet part of the city. It's very welcoming. The staff is friendly and helpful.

This restaurant is one of Frascati's best. The meat is truly special (there's great professionalism behind it, and the ingredients are top-notch). The pasta, especially the one pictured (garlic, oil, bacon, and tartare), also deserves an honorable mention. The pizza is also excellent. Nothing to complain about. Highly recommended.

What can I say, a pleasant surprise! I was looking for a place near my hotel for dinner with my partner, and I have to say, we couldn't have found a better place! Excellent quality, in line with the prices, generous portions, excellent location, especially for parking, beautiful and well-kept venue, and knowledgeable, courteous, and professional staff. A perfect evening, thank you for everything!

Very good food but very slow service and they forget things

La location è molto bella soprattutto se in estate si ha la possibilità di mangiare all'esterno potendo quindi godere di un pò d'aria fresca. Il personale addetto al servizio è stato cortese, disponibile e gentile ma a mio parere poco chiaro. Durante l'ordinazione della carne (specialità della casa) eravamo convinti di aver ordinato 4 entrecote (3 di balck angus e 1 di sashi finlandese) da circa 350 grammi mentre poi, prima della cottura, l'addetto si è presentato al tavolo mostrandoci i tagli di carne e solamente lì abbiamo scoperto che erano state tagliate 3 entrecote di black angus da 400 grammi cadauna ma soprattutto una bistecca con l'osso da 1,2 kg. di sashi finlandese mai richiesta. Aggiungo che successivamente ci è stato riferito da un altro addetto che all'interno del locale sono esposte tutte le carni disponibili e che insieme all'addetto delle carni è possibile scegliere la tipologia di carne ed il taglio desiderato. Nulla da eccepire sulla bontà e sulla cottura delle carni e neanche sull'antipasto misto ricco di piatti caldi e salumi davvero sfiziosi. Un'altra nota a mio parere non proprio positiva è stata la scelta del vino. Il locale dispone di una carta vini ricca (almeno sulla carta) di etichette italiane e non solo. Dopo la prima bottiglia di vino rosso (per iniziare abbiamo scelto un Lagrein Elena Walch) volevamo optare per un vino rosso più strutturato (Bolgheri). Abbiamo richiesto un paio di etichette riportate all'interno della lista dei vini ma non erano presenti. Allora ci è stato proposto in alternativa un vino rosso (Syrah) che poi alla fine si è rivelato non essere più disponibile. Alla fine abbiamo ordinato un altro Lagrein ma avremo voluto assaggiare qualcosa di altro rimanendo sempre sulla stessa fascia di prezzo. Gli addetti al servizio si sono scusati per l'accaduto ed alla fine si sono fatti perdonare applicando uno sconto al conto. Nel complesso esperienza positiva ma se scegliete la carne, recatevi prima al bancone delle carni presente all'interno del locale per concordare direttamente con l'addetto il taglio e soprattutto il peso desiderato visto che i prezzi di alcune tipologie di carne disponibili non sono proprio bassi.