Conoscevo già il ristorantino denominato Su Zilleri. Ma la mia esperienza era dovuta solo per avervi acquistato cibo da asporto. Dopo tutto la nostra dimora si trovava proprio sulla spiaggia e giusto al lato del chiosco. Dopo quattro anni in occasione del nostro 42.mo anniversario di matrimonio siamo tornati a Bari Sardo. Dopo aver visitato la spiaggia abbiamo realizzato che la proprietà del ristorante era rimasta la stessa, per cui abbiamo subito prenotato un tavolo per due alle ore 13,30. Comodo e molto panoramico visto che guardava ovviamente sulla spiaggia e su un mare calmo e cristallino come le spiagge sarde sanno spesso offrire.
Accogliente, gentile e disponibile come mi aspettavo il personale. Non aspettatevi un ristorante a cinque stelle ma un posto dove viene offerto con giusti modi un cibo vario e molto gustoso soprattutto. Noi abbiamo scelto soltanto pietanze a base di pesce: cozze alla marinara, insalata di polpo e patate, risotto ai frutti di mare e fritto misto. Acqua naturale Smeraldina frizzante e ovviamente vino bianco. Per finire come dessert una sebada da dividere in due. Senza dimenticare il caffè (just one)
Conoscendo il ristorantino abbiamo apprezzato anche che i prezzi siano rimasti abbastanza contenuti. In definitiva molto buono il rapporto qualità/quantità - prezzo. Ci torneremo.
PS 1. Su Zilleri termine del sardo barbaricino con cui si erano denominati in sardo i piccoli bar dei paesi. denominavano
2. Sebada detta anche seadda tipico dolce da dessert costituito da pasta frolla con ripieno di formaggio ovino fresco. La sebada è di solito servita con miele di cardo o miele non eccessivamente dolce