St. George Restaurant In Taormina

De ninguna manera un mal restaurante, pero en este punto de precio se espera algo más; algo especial. Es casi como si tuvieran una arrogancia patrocinada por Michelin de que la comida por sí sola vale la pena ser admitida... y no es tan buena (¡aparte de los Tortellini!). Llegando a las 7: 25 pm para un 7 : 30 mesa, la puerta estaba cerrada y nadie nos saludó. Nos sentamos en el salón Ashbee hasta las 7:00: 45 pm preguntándose qué hacer. Nadie nos había dado la bienvenida, nos había reconocido, nos había saludado. Tuve que ir al restaurante y encontrar a alguien que nos ayudara a decirnos qué hacer. Esto puede sonar extraño, pero es más extraño porque el restaurante está en nuestro hotel y yo había tenido una charla sobre vinos con el sumiller unas horas antes. Todo encajaba con su general "la mayoría de las cosas son demasiado problema" y una falta de experiencia / servicio interactivo con una sonrisa. La comida era precisa y bien cocinada, pero carecía de un sabor o imaginación excepcional. IMHO, esto es típico de lo que Michelin 2 y 3 estrellas se han convertido . . . solo anticuado y protegiendo a sus estrellas. Una vez más, un buen restaurante, pero 1 estrella de cocina y 0. Servicio 5 estrellas.

Esperienza due stelle senza molti dubbi. Anche le sbavature, giustificate (forse) dalla stagionalità del locale che impone un po’ di rodaggio,sono state gestite con grande eleganza. Umile consiglio a un locale 🔝: metteteci un po’ di brio in più.. qualcosa di unico e suggestivo anche tra le varie portate.