Sorsi & Morsi Vineria e Degusteria In Fisciano

Volevo spendere due parole per la vineria sorsi e morsi, la scorsa sera abbiamo festeggiato il compleanno del mio ragazzo, abbiamo mangiato veramente bene, partendo dai taglieri con salumi e formaggi divini, accompagnato il tutto da vari antipasti, ottimo vino e per finire una magnifica torta ricotta e pera fatta dallo chef in persona. La cosa più bella è stata la gentilezza e la pazienza nel aiutarmi a preparare la sala per il compleanno, non è da tutti essere così gentili. Un grande grazie a Michel e Gianluca e altri aiutanti

Cena superlativa in questo locale caldo e accogliente con una ricca selezione di vini . Siamo ritornati per un evento in famiglia e come sempre siamo rimasti positivamente colpiti . Abbiamo assaporato crocchè di mallone e di zucca. I fritti hanno un’ottima panatura , per niente pesanti , anzi croccanti e leggeri . Quello con il mallone è davvero buonissimo , da assaggiare almeno una volta nella vita !!! Il tagliere di salumi e formaggi è fatto di eccellenze regionali , mentre le bruschette sono davvero originali . La mia preferita è stata quella con un pesto di olive con pomodori secchi : sublime, ma anche quella con il lardo non era da meno . Poi abbiamo assaporato una entrecotte tenerissima con contorni di stagione perfettamente equilibrati nel gusto . Michel , il proprietario, vi accoglie e vi accompagna durante tutto il percorso enogastronomico consigliandovi il vino giusto per ogni pietanza . Esperienza da rifare , la consiglio vivamente! Bravi