Sorsi & Morsi Vineria e Degusteria In Fisciano

Ambiente cordiale e simpatico il titolare Michel sa abbinare le giuste combinazioni di vini e pietanze nella maniera più efficiente possibile accompagnandovi in una piacevole serata fatta di sole emozioni. Cibo di eccellenza nonché una vasta scelta vini a guarnire questa serata è stata la simpatia e la bravura dello chef Gianluca che con i suoi piatti delizia il palato altrui. Ci ritornerò sicuramente.

Cena superlativa in questo locale caldo e accogliente con una ricca selezione di vini . Siamo ritornati per un evento in famiglia e come sempre siamo rimasti positivamente colpiti . Abbiamo assaporato crocchè di mallone e di zucca. I fritti hanno un’ottima panatura , per niente pesanti , anzi croccanti e leggeri . Quello con il mallone è davvero buonissimo , da assaggiare almeno una volta nella vita !!! Il tagliere di salumi e formaggi è fatto di eccellenze regionali , mentre le bruschette sono davvero originali . La mia preferita è stata quella con un pesto di olive con pomodori secchi : sublime, ma anche quella con il lardo non era da meno . Poi abbiamo assaporato una entrecotte tenerissima con contorni di stagione perfettamente equilibrati nel gusto . Michel , il proprietario, vi accoglie e vi accompagna durante tutto il percorso enogastronomico consigliandovi il vino giusto per ogni pietanza . Esperienza da rifare , la consiglio vivamente! Bravi