Sidoretti Bar Da Ughetto In Manziana

16/02/2025: They are welcoming, kind, family-run, the food is excellent, with a dinner you get away from the routine of the city like traveling ♥️

16/12/2024: Locale interno piccolino, caratteristico ed arredato con complementi etnici. Entrando c’è un buon odore di spezie, ma assolutamente si esce senza alcun odore addosso o negli indumenti, grande punto a favore! Antipasto buonissimo, falafel e involtini pazzeschi. Forse la mia cosa preferita. Abbiamo assaggiato varie cose, condividendo vari piatti tra cui manzo stufato, lenticchie, hummus e patate/carote/verza. Tutto veramente buono. Il loro pane tipico l’ho apprezzato davvero molto, la nota acidula che pensavo fosse limone mi hanno spiegato che è dovuta all’utilizzo di lievito madre insieme ai 5 tipi di farina diversi. Porzioni abbondanti, la cucina è molto speziata e piccantina come giusto che sia, è stato molto interessante provarla per la prima volta. Ci tornerò molto volentieri!