Scarlett Pizza & Tiramisù In Pontedera

Mi sono fermato in questa pizzeria su consiglio di alcuni amici e devo dire che è stata un’ottima scelta. Eravamo in quattro e abbiamo provato quattro gusti diversi. Oltre alla qualità eccellente degli ingredienti, quello che mi ha colpito maggiormente è stato l’impasto. La pizza sembrava sciogliersi in bocca a ogni morso. Anche i dolci sono stati una piacevole sorpresa, non solo per il sapore, ma anche per la cura con cui vengono serviti. Sembrava di trovarsi in un ristorante stellato.

Una pizza “meritevole”, eccellenza nelle materie prime, lievitazione lunga conferiscono squisitezza! La cura del cliente è molto spiccata