Locale famigliare ed elegante, un bistrot accogliente dove si respira cura e attenzione per i dettagli. Le materie prime sono di alta qualità e si riflettono nei piatti raffinati e ben bilanciati, presentati con gusto e attenzione. Lo staff e il titolare si sono dimostrati molto disponibili, contribuendo a rendere l’esperienza piacevole. Unica piccola delusione: i calici proposti all’arrivo, che pensavo fossero un gesto di benvenuto, mentre invece sono stati invece inseriti nel conto. Nonostante ciò, resta un indirizzo che consiglio a chi cerca cucina curata in un ambiente intimo e ben gestito.
Devo obbligatoriamente aggiornare la mia recensione, visto che sono stato per il compleanno di mia moglie con la nostra figlia nelle nuovi vesti di Sasaràl, ora gestito dalla proprietà del ristorante la Mentana. Ho trovato quello che ho sempre ben recensito della Mentana fino al cambio di location. Una cucina curata, attenta ai dettagli, con sapori che mixano la Romagna con la Sicilia e un servizio davvero attento e preparato.
Siamo stati davvero bene, è un ottimo ambiente anche per una famiglia, lo dico perché magari uno pensa che i bambini non stiano bene.. Effettivamente erano tutti adulti.
Torneremo sicuramente essendo di Cesena e volendo passare serate tranquille legate all ottimo cibo e vino.