I prodotti selezionati sono buoni .
Per i primi e i secondi la proposta segue il territorio, mentre per gli antipasti segue un percorso fuori del contesto della Tuscia .
La scelta di avere comunque un menù ristretto è quella vincente , sinonimo di preparazioni artigianali , che ho sentito nei piatti e nell’azzardo in un secondo , il collo di Cinta Senese , ben eseguito per il quale mi è rimasto il ricordo .
Dolci del giorno semplici .
La vista sulla vallata è spettacolare !!!
Ambiente familiare anche con una bella terrazza. Il servizio sarebbe un po’ da rivedere con un po’ più di attenzione verso la clientela. Nel complesso abbiamo mangiato molto bene