SaBO - Salumeria Bologna In Bologna

12/02/2025: Siamo stati in questo incantevole borgo ad inizio febbraio. Dopo il nostro arrivo ha iniziato a nevicare e l'atmosfera è diventata magica. Alessandro con il suo staff è super. Abbiamo pranzato e cenato con piatti buonissimi. L'accoglienza emiliana e la comodità della camera ci ha fatto passare due giorni in totale relax. Il giorno seguente siamo stati anche al rifugio Le Rocce sempre della famiglia. Dobbiamo assolutamente tornare.

17/12/2024: Posto meraviglioso. Caldo, accogliente e sotto Natale sembra di essere in una cartolina. Titolare davvero affabile e molto disponibile e simpatico, ti fa sentire suo amico anche se non l’hai mai visto prima. Dire che il cibo è delizioso sarebbe riduttivo… abbiamo mangiato diversi piatti e a mio avviso era uno più buono dell’altro Funghi, tartufo, primi piatti, cinghiale e polenta tutto da leccarsi i baffi veramente. Molto gradito anche il servizio premuroso e conviviale. Questo posto merita 5 stelle in tutto e per tutto. Torneremo sicuramente il prima possibile e se ci sarà posto mi fermerò anche a dormire! Che dire.. una domenica indimenticabile. Grazie Mattia