30/06/2025: Abbiamo celebrato il nostro matrimonio alla Clorofilla, un’azienda agricola immersa nella natura, scegliendola per la sua autenticità, per l’atmosfera informale ma curata, e per la possibilità di vivere l’intera giornata – dalla cerimonia al pranzo, fino al pomeriggio in piscina – in un unico, bellissimo contesto.
La giornata è riuscita benissimo, anche grazie allo spirito meraviglioso dei nostri invitati, che hanno contribuito a rendere ogni momento carico di emozione, gioia e partecipazione sincera.
Un aspetto da considerare per chi valuta un matrimonio a pranzo nei mesi caldi: la sala interna, pur suggestiva, non è dotata di aria condizionata, e questo si è fatto sentire, soprattutto nelle prime ore. Nel nostro caso, però, ha “funzionato” comunque, perché ha spinto tutti a tuffarsi in piscina nel pomeriggio, creando un clima rilassato e divertente che ha lasciato ricordi bellissimi.
La presenza della piscina è stata infatti un valore aggiunto fondamentale: vista la giornata particolarmente calda, si è rivelata una scelta azzeccatissima, permettendo a tutti di rilassarsi, rinfrescarsi e godersi anche il dopo-pranzo in piena libertà.
Molto suggestivo, inoltre, il buffet dei dolci, presentato in modo scenografico e curato, con un colpo d’occhio davvero piacevole. L’arrivo del buffet direttamente in piscina ha creato un momento conviviale e leggero, particolarmente gradito sia per l’atmosfera sia per la varietà delle proposte dolciarie.
La cucina è stata apprezzata, con piatti ben eseguiti e porzioni adeguate.
Il buffet di antipasti, allestito nella zona piscina, è stato particolarmente apprezzato: ben presentato, vario, gustoso, ha ricevuto moltissimi complimenti dagli ospiti. Il tutto è finito abbastanza in fretta. È vero che avevamo diversi invitati "di buon appetito", e può darsi che il consumo sia stato semplicemente molto rapido, ma la sensazione generale era che un piccolo reintegro sarebbe stato ben accolto, soprattutto vista la qualità altissima delle proposte.
Per quanto riguarda i primi piatti, abbiamo ricevuto ottimi riscontri: le crespelle alle verdure di stagione sono state davvero molto buone, delicate e ben bilanciate nei sapori. Le tagliatelle al ragù bianco, altrettanto apprezzate, forse sono risultate leggermente più saporite del previsto, ma comunque gustose e ben eseguite.
Una piccola osservazione riguarda il secondo piatto scelto da noi, la spalla di maiale, che prevedeva un taglio scenografico in sala davanti agli ospiti. Questo momento, che avevamo immaginato come parte integrante dell’esperienza conviviale, purtroppo non si è realizzato: la carne è stata servita direttamente impiattata e il risultato, pur buono, non ha avuto l’effetto scenico e gustativo che speravamo.
Sul fronte dei secondi, è stata servita anche una grigliata mista, che nel complesso è stata buona. Una proposta onesta, che ha completato in modo coerente il menù.
Tra i momenti più belli e suggestivi della giornata, ricordiamo con piacere il giro sul trattore organizzato per i bambini, che li ha portati in giro per l’azienda agricola. L’iniziativa è stata originale e ben accolta dai più piccoli.
Un’ulteriore nota positiva va alla cura dedicata alla parte finale della giornata: le bomboniere sono state ben gestite, preparate in linea con lo stile del nostro matrimonio e valorizzate da una presentazione sobria ma elegante. Anche in questo caso, si è percepita una coerenza estetica con il contesto scelto e una disponibilità da parte della location nel gestire anche i dettagli con attenzione.
Nel complesso, è stata una giornata indimenticabile, resa speciale dalla cornice naturale, dalla disponibilità degli spazi, dalla buona cucina e dalla libertà con cui abbiamo potuto vivere ogni fase insieme ai nostri invitati.
Una location che consigliamo con piacere, soprattutto a chi desidera un matrimonio informale, autentico e dinamico, con l’accortezza di definire bene in anticipo alcuni dettagli, per valorizzare appieno ogni momento.
10/06/2025: Coming here is always a pleasure, the food produced mostly by them is excellent. The landscape is magnificent mostly when you wake up in the morning after sleeping in the rooms, very comfortable and spacious. The service is always excellent, very kind and friendly. I will return
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