Ristorantino Al Buondi In Gemona del friuli

Capitato per puro caso convinto dalle recensioni, ho cenato in questa osteria assaggiando per la prima volta"il Frico" ed i loro Gnocchi al Montasio e funghi. Tutto buonissimo, personale super cordiale, porzioni medio-abbondanti e conto in linea con I piatti proposti. Prima esperienza.

Una sosta improvvisata in questo locale, opportunamente collocato sulla via del ritorno, dopo una corroborante camminata nella pace delle colline che contornano la sella di Sant’Agnese. Ci siamo accomodati su uno dei tavoli all’esterno, invogliati dalla bella giornata di sole e dalle gradevoli temperature. Molto cortese ed attento il servizio, da parte del personale tutto al femminile; rapida la “procedura” della comanda, contenuti i tempi di attesa, nonostante la notevole frequentazione. Il menù propone una discreta schiera di frichi, carne alla griglia, piatti di gnocchi con vari condimenti, qualche contorno. Noi abbiamo scelto due piatti di gnocchi, rispettivamente al ragù d’anatra ed al ragù di cinghiale, seguiti da un frico al rosmarino, con patate fritte, che abbiamo condiviso. Abbiamo bevuto un’ottima birra alla spina. Sosta gradevole, all’insegna del buon cibo, ben preparato, e molto gustato; conto equilibrato ed ottimo rapporto qualità/prezzo.