Ristorante Tannure In San vito lo capo

Non può mancare una cena al tannure tutte le volte che facciamo un salto a a Vito lo capo … qualità eccelsa delle materie prime , presentazione dei piatti . il gusto incredibile di tutte le pietanze dagli antipasti ai primi e secondi … gentilezza disponibilità del personale tutto .,, vi confermate per noi sempre il ristorante numero 1 di san Vito lo capo Complimenti alla prossima

Cucina e atmosfera perfetta. Locale elegante e informale allo stesso tempo, un luogo dove poter godere di un'ottima cucina e rilassarsi lasciandosi alle spalle la pretenziosità, circondati dal buon gusto. Lo staff gentilissimo e attento, sempre sorridente e disponibile. Complimenti agli chef che ci hanno deliziato con esplosioni di sapori che ancora ci accompagnano. Il cubo di tonno con batata dolce, fonduta di Ragusano DOP e olio al basilico un connubio perfetto di sapori che avvolgono il palato e regalano un esperienza culinaria unica. Lo spaghettone secco con burro acido, limone candito e bottarga di tonno strepitoso, un equilibrio perfettamente bilanciato che regala un'emozione golosa e raffinata. E ancora lo sgombro croccante con vastedda del Belice, salsa al miele e cedro e lattuga brasata, panatura da oscar e sapori nuovi e antichi al contempo. Il calamaro con estratto di caponata, croccante di riso nero e melanzana affumicata, in cui non solo ogni singolo sapore è esaltato, ma in cui il palato viene accompagnato a riconoscere ogni singolo ingrediente della composizione. E tanto altro ancora... Piatti pensati e realizzati con passione autentica e intelligenza gastronomica. Insomma un luogo del cuore per chi ama mangiare bene e ama immergersi nell'essenza dei sapori, in un ambiente curato ma mai artefatto e impostato, dove il cibo parla e racconta, e chi lo serve lo fa con calore e competenza.

Definitely a top-notch restaurant... The couscous was excellent!! One of the best I've tasted this week. The dark chocolate dessert was DIVINE!

We dined at the best restaurants in the area, but Tannure is undoubtedly the best for the quality of its products, its organization, and the professionalism of its staff. Luca deserves a special mention (we're lucky to have him on our team).

Good evening I stayed in this property for a week to say fabulous is an understatement, kind, thoughtful and attentive staff, excellent food and impeccable cleanliness I recommend it to anyone who wants to have a dream vacation, thanks for this experience

We had a wonderful time! Beyond our expectations! The room was basic but renovated and always clean. Excellent location. We were half board and we ate superbly! Excellent value for money.

Excellent restaurant in town. Most sofisticated food in San Vito lo Capo!

Dinner in this restaurant in the historic center of San Vito lo Capo. We appreciated the cuisine and the presentation of the dishes. Much less the service, confusing and not very attentive. At the time of check out, with few people, moments of embarrassment to go back to the table. Surely there is something to record in the organization

excellent restaurant stands out from the others in San Vito. good food and good service

Excellent couscous, impeccable service