Un ristorante con cucina tradizionale di alta qualità. Ho preso come antipasto il carpaccio di carne salata (tseur achétaye), come piatto principale la polenta concia e come dolce la mousse al caffè. Tutto ottimo, segnalo particolarmente la polenta concia. Ampia e di qualità la carta dei vini. Personale cordiale e professionale. Prezzi equi.
Location molto ben curata e tipica valdostana. Cibo ottimo e di qualità. Piatti tipici. Prezzi molto buoni. Servizio gentilissimo e veloce. Super consigliato.