Ristorante Seaway In Silvi

19/04/2025: Sono stato invitato a cena da alcuni parenti in occasione di una ricorrenza familiare. Il ristorante è molto elegante e si trova sul lungomare di Alba. Abbiamo preso gli antipasti sia crudi che cotti. Tutti erano davvero buoni e presentati con abbinamenti fantasiosi e gourmet. Mi ha colpito soprattutto la selezione dei crudi, che erano freschi e buonissimi. Lo consiglio vivamente a chi voglia assaggiare pesce davvero fresco preparato in modo innovativo.

25/01/2025: La filosofia del locale è quella di preparare un menù basato sul pesce pescato, quindi la freschezza del pesce è assicurata! I piatti sono curati con grande maestria e stupiscono piacevolmente sin dagli antipasti. Ottimi primi e secondi e straordinari e fantasiosi dessert. Insomma una esperienza da fare ad un prezzo sicuramente adeguato! Torneremo sicuramente!