Ristorante Pizzeria Stella Alpina In Collagna

10/01/2025: La prima volta in questo locale sul quale avevo letto solo belle cose,e devo confermare il bello che si dice,partiamo dalla location ,ambiente curato e accogliente ,tavoli con un bello spazio intorno ,servizio cordiale e preciso e con i tempi giusti,per quanto riguarda i piatti avrei dato 5 punti ma la zuppa inglese non mi ha convinto ,la crema sembrava slegata e non cremosa,però discreta mentre lo sformatino era favoloso,l’antipasto con la culaccia il parmigiano ,l’erbazzone,i gnocchini fritti e la girdiniera più l’ampolla con l’aceto balsamico ,materia prima super,buonissimi sia i tortelli di radicchio sia gli gnocchi con porcini e tartufo , ottima carta dei vini ,superconsigliato

04/12/2024: Locala conosciuto in zona come anche a noi… già andati diverse volte e sempre dato soddisfazioni. In periodo autunnale trovato funghi porcini fritti molto buoni fritti bene. Gnocco e salumi e poi una meravigliosa bomba di riso!!! Dolce al mattone per terminare…. Tutto tipico reggiano👍👍una buona conferma….