Ristorante Pizzeria Quelli Della Notte In Fuscaldo

Vado spesso in Calabria per vacanza e lavoro, difficilmente in questa zona ho trovato locali così curati ed eleganti. La soppressa maggiore è stata la pizza, di ottima qualità sia l’impasto fatto com farina integra macinata a pietra, ottima lievitazione e idratazione che la rendono molto digeribile, sia il toppimg fatto con cura, buona qualità dei prodotti e ottime ricette tutte gustose e bene equilibrate. Come dolce ho assaggiato una brioche fatta da loro ottima, si vede che con i lievitata ci sanno fare. Ho visto anche dei panini serviti ad un altro tavolo sembrava eccellenti. Il servizio abbastanza attento, però purtroppo i calabresi, pur essendo persone eccezionali, sorridono poco. 🤣🤣🤣🤣

Erano anni che volevo provarlo viste le recensioni e le presentazioni social delle pizze. Devo dire che ha rispettato le aspettative. Complimenti anche per il locale ed il personale