04/11/2023: Siamo tornati da "Zio Pietro" e devo confermare quanto detto in precedenza : prodotti freschi cucinati con tanta maestria! Abbiamo avuto modo di assaggiare altre proposte dello chef e con gran voce possiamo dire che in questo ristorante si mangia veramente bene, immersi in un'atmosfera familiare, con un ottimo rapporto qualità /prezzo! Il fritto misto ascoltano merita l'eccellenza, sia per la quantità della porzione che per il sapore speciale delle cotolette panate di agnello , tenere, cotte alla perfezione, prive di olio in eccesso! Cremini speciali e olive ascolane buone. Agnello alla scottadito altrettanto speciale. La pasta fresca fatta in casa merita altra lode : fettuccine fantastiche, sia ai funghi porcini che allo scoglio... I cannelloni molto gustosi! Il venerdì abbiamo provato il menù di Pesce : una delizia ad un prezzo veramente speciale! In ultimo per tutti e tre i giorni in cui consecutivamente siamo andati da Zio Pietro, abbiamo concluso il pasto con una deliziosa Zuppa Inglese, fiore all'occhiello di questo ristorante! È d'obbligo anche confermare la grande accoglienza dei proprietari! Resta solo che raccomandare questo Ristorante Pizzeria a tutti voi! Se vi trovate in zona ma anche se dovete percorrere qualche km vi consigliamo vivamente di andare... Rimarrete soddisfatti!
29/08/2023: Trovandoci nella Città di Ascoli Piceno,essendo una giornata di riposo per molti ristoranti in zona, abbiamo deciso di ricercare tramite Google maps un ristorante aperto a cena nelle vicinanze, così trovando aperto "Zio Pietro" abbiano prenotato.
Locale posto lungo la strada che attraversa la località Poggio di Betta, con proprietari e personale molto accoglienti e simpatici.
Ricco menù con piatti della tradizione marchigiana sia a base di carne che di pesce, con proposte di piatti rivisitati dallo chef. Ottima pizzeria con forno a legna.
Come prima volta abbiamo provato le olive ascolane e devo dire che sono fantastiche, denocciolate rigorosamente a mano, con ripieno di carne mista sapientemente insaporita con ottimo parmigiano ... Ricetta della nonna! Arrosticini eccellenti, teneri, profumati e ben conditi! Tra i migliori che abbiamo mangiato in zona. Verdure pastellate favolose e contorni abbondanti. Per finire una bella coppa di yogurt alle amarene idilliaco! Tante altre proposte ovviamente nel menù che andremo al più presto a provare. Ottimo rapporto qualità prezzo... Delizioso liquore al finocchio offerto dalla casa. Una nota di merito va, oltre a tutto il personale, alla gentilissima Chiara, persona solare ed accogliente nonché al cuoco-pizzaiolo(non ricordo il nome) , persona empatica . Super consigliato! "ZIO PIETRO" :PROMOSSO A PIENI VOTI!
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