Ristorante Pizzeria Borgo Antico In San pietro infine

Di sosta lungo un viaggio ci siamo imbattuti in questo posto cercando su maps. Il ristorante è davvero “nascosto” ed è un peccato perché dentro è molto carino e curato. Inizio con l’unica nota negativa: il prezzo; reputo che alcuni dei prezzi, soprattutto del vino, siano un po’ eccessivi, o comunque con quantità inferiori rispetto al prezzo nonostante la qualità e ci tengo a sottolinearlo. Frittatina di pasta davvero gustosa con sentore di limone ed accompagnata da una maionese evitabile (poiché già cremosa la frittatina), bocconcini di bufala saporiti ed ottimo prosciutto crudo. Ho preso un salmone grigliato, in questo caso mi è sembrato quasi fritto a primo acchito per la crosticina ed un po’ unto ma davvero molto gustoso ed accompagnato da verdure in tempura cotte alla perfezione. Non metto in dubbio dunque la cucina, ma rivedere i prezzi perché solo eccessivi. Servizio preciso e professionale.

Per la prima volta in questo ristorante abbiamo provato antipasto e pizza , che dire antipasto di qualità ma pizza divina …che dire da provarle tutte !!!