Ristorante Novecento dell'Hotel Rovereto In Rovereto

Nothing to say, everything very good and service ok! To be repeated

Excellent food as well as the place and the service

L'aperitivo con assaggio di pizze nel giardino dell'Hotel Rovereto è stato un'esperienza davvero speciale, perfetta per una serata all'insegna del gusto e della convivialità. Il giardino, curato e suggestivo, ha fatto da cornice ideale per un evento che ha saputo coniugare sapientemente la qualità del cibo con l'eleganza dell'ambiente. Le pizze, sono state il vero fiore all'occhiello della serata. L'impasto era leggero e digeribile, frutto di una lievitazione lenta e accurata. I condimenti, di altissima qualità e freschezza, erano accostati con maestria, creando pizze gourmet dal sapore unico ed inconfondibile. Abbiamo avuto modo di assaggiare diverse pizze del menu, ognuna con la sua personalità e i suoi sapori distintivi, rimanendo sempre piacevolmente sorpresi dalla creatività e dalla qualità degli ingredienti. Se amate i cocktail di qualità, non perdete l'occasione di provare quelli proposti dall'Hotel. Sono davvero unici!

Nice menu full of traditional dishes but also something more modern and for young people. All very good. The only thing unfortunately was that although the table was adjacent to the garden, it was annoyingly hot. The tables outside probably barely felt the air, the ones further inside had air conditioning, ours was in a nice location but a little ailing.

Abbiamo fatto tappa a Rovereto appositamente per mangiare la pizza gourmet del Ristorante Novecento. La pizza ancora più buona che nei nostri ricordi. Una nuvola di fragramza, cotta perfettamente, con ingredienti buonissimi. Ottimo anche il dolce preso, cialda con fragole e gelato alla vaniglia. Si conferma ottima scelta.

We love this restaurant very much for the magic of the location, the quiet and relaxing atmosphere and the excellent dishes. An obligatory destination for a chat with friends while enjoying one of their pizzas or a dish from the kitchen. Last night dinner on the terrace with gourmet pizza with a light and soft dough and then an exquisite dessert with berries and creamy yogurt. Perfect evening in great company, we'll be back soon! Thanks Marco and Susanna for the excellent welcome!