Ristorante Non Solo Eat Art s In Seggiano

I came for lunch with my partner and we had a great time; truly delicious dishes, great attention to detail and above all in the choice of raw materials (many of which are 0 km). Impeccable service and staff who are particularly attentive to the customer. At the end of the meal we were also offered a digestive of their production which closed the experience in the best way.

Everything perfect but they absolutely need to improve the service, nothing to take away from the manager.

Perfect experience. We went to this place for dinner, they welcomed us with smiles, kindness and a lot of professionalism. We ordered various things and everything was delicious, excellent products, some organic and others from their garden, compliments indeed.

Quite nice food and experience, loved the seasonal menu and the friendly service

One word: sensational! High quality food, attentive service. Owners always kind and helpful. One of the best dinners of recent years.

Delicious Delicious Delicious and the owners are absolutely charming-- our group of 4 people had primi and segundi and dessert-- it was all fabulous!! We highly recommend choosing this spot for a great dining experience!

Fantastically delicious meal with passionate staff

Very nice place, harmoniously nested in the context of Daniel Spoerri's Garden, in the middle of the Seggiano countryside. Jonathan, the owner, reserves his guests a refined and delicious cuisine, in which the high quality of the raw materials and careful processing, full of great skill and genuine passion, stand out. We delighted ourselves with an exquisite abundant tartare, seasoned with a particular oil, obtained by pressing the Seggianese olivastra olives (female), together with Sorrento lemons. The result is excellent! The first courses were also very, very good: handmade gnocchi with tomato sauce, basil and chopped almonds and pici, also handmade, with tomato and sausage. The "All Chocolate Ice Cream" was also very tasty and the cantucci were very good with an excellent vin santo. At the end of the lunch we were served a wild fennel liqueur and a wild herb liqueur... these were also extraordinary! The service is excellent and the staff are courteous, helpful and professional. We went back again... and it was a confirmation! All really very good! Advised!!!

Si parlo proprio di Serenità, perché per me e la mia famiglia, questo locale e il contesto nel quale è collocato, ci ha dato tanta serenità, tant'è che ci siamo tornati per tre giorni consecutivamente. La particolarità di questo locale è anche la location nella quale si trova, il giardino di Daniel Spoerri, un parco di sculture e opere che mi riprometto di visitare con più calma e tempo. Poi c'è Jonathan e questo fa la differenza, ti accoglie nel suo ristorante facendoti sentire a casa, una casa rurale calda e vera. Dietro a questo ragazzo c'è tanta passione, tanto studio, tanta ricerca, nulla è banale nel suo menù, tutto è frutto di studio, di sperimentazione e di tanto amore. Ecco, quanto sopra fa si che Non Solo Eat Art S" non sia la classica Trattoria di montagna, ma un locale elettivo, dove la tradizione viene elevata da materie prime di assoluta qualità e dalla passione con cui Jonathan spiega i suoi piatti a ogni singolo commensale. Spero di poterci tornare presto.

Non pensavo di trovare un ristorante del genere dentro al giardino, sono rimasta piacevolmente sorpresa. In particolare per l'attenzione ai prodotti del territorio che spesso arrivano dai dintorni, ad esempio gli affettati di maiale, di una razza recuperata da signore appassionate, fantastici, o l'hamburger di legumi e il vino, sempre della zona, comunque mangiato benissimo con servizio gentile e preciso nelle spiegazioni.