Cerchevamo un posto tranquillo e dove si mangiasse bene. Ci era stato suggerito "l'acqua delle donne" a Trevignano in collina, lontano dai ristoranti sul lago, impossibili da frequentare di domenica.
Una volta lasciata la strada provinciale, superato Trevignano venendo da Roma, ci si inerpica, per pochi chilometri, su una pessima stradetta locale che porta al ristorante. Arrivati si apre uno scenario completamente diverso. Il posto é curato nei minimi particolari, sia all'interno che all'esterno. Regna una tranquillità difficilmente riscontrabile altrove.
L'accoglienza da parte dei proprietari difficilmente trova un paragone altrove, così come il servizio che mi é parso impeccabile.
Il cibo é buono, forse per colpa mia non posso definirlo eccellente. Mi ricordero' di non ordinare il risotto ai tartufi quando si é fuori stagione tartufi (diventano troppo legnosi). Qualche riserva mia moglie l'ha espressa sul sugo delle polpette, ma anche questa é una valutazione soggettiva. Di comune accordo l'abbiamo giudicato come buona.
Il prezzo? Adeguato al ristorante, dato il livello della cucina, del servizio e dell'ambiente.
Lo suggerisco? Ci ritorneremo? Certamente si, in entrambi i casi, non solo per il cibo e per il posto ma anche per incontrare gli affabili e gentili proprietari.
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