La maggior parte delle volte quando vai nello stesso ristorante trovi le stesse pietanze cambiate di sapore o cottura rimanendo deluso rispetto alla volta precedente. Bhe questo non succede a La terra e il mare, trovi sempre pietanze eccellenti anzi sempre migliori, e questo può significare solo una cosa, attenzione e cura degli ingredienti, veramente ottimo. Pesce sempre fresco, i dolci sempre preparati il giorno stesso. Veramente tanti complimenti.
Siamo capitati in questo ristorante senza prenotazione e siamo stati accolti con gentilezza e professionalità. Il posto è carino ed è un misto di tradizione e modernità. Tutto molto nuovo ma arredato in modo classico. Buona la carta dei vini. I piatti sono della tradizione ma anche con qualche proposta di evoluzione e modernità. Siamo stati trattati bene e abbiamo mangiato molto bene e a prezzi ragionevoli. Ci tornerò.
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