Restaurant K In Castellabate

Grande apertura di stagione con il 1° bagno di mare 🌊 nel Cilento e una straordinaria cena 😋 al Ristorante_K nella piazza di San Marco di Castellabate... Come antipasto, "Moscardini croccanti su crema di ceci di Cicerale" (un antipasto di pesce gourmet ma facile da preparare, con cui valorizzare i prodotti del territorio) e "Capesante scottate su crema di piselli" (le capesante si sposano con una delicata crema di piselli freschi, regalando un piatto dai colori vivaci e dal sapore stuzzicante)... Come primo piatto, "Ziti di Gragnano con Genovese di tonno e cacio ricotta di capra" (un grande classico) e "Vermicelli di Gragnano con uova di riccio" (semplicemente superlativo) ... 😋 Infine, in condivisione, "Tagliata di tonno scottato con zucchine alla scapece"... Meglio di così, non si può 😉