Ristorante Il Postiglione In Loiano

Bella esperienza al Postiglione. Molto buone le strettine ai funghi, così come la tagliata. Forse la tagliata la servirei senza olio, dando possibilità a chi lo gradisce, di metterlo in tavola. Un po’ ridotte forse le porzioni ma di fatto anche meglio perché almeno non ci si abbuffa e si può assaggiare tutto. Abbondante invece lo gnocco fritto che è perfettamente dorato gradevole all masticazione e soprattutto per niente unto. Di qualità il piatto di affettati che viene servito per ogni porzione di gnocco fritto. Molto buoni anche i crostini misti. Come dolce consiglio il morbidone. Il tutto accompagnato da un buon Lambrusco Ceci. Prezzo fascia medio alta ma d’altronde siamo lontani dalla città la qualità del cibo è buona e se vogliono sopravvivere qualcosa dovranno pure guadagnare. Per quanto riguarda l’ambiente si è retrò stile 70/80 ma a me personalmente - che ho vissuto in quegli anni - non dispiace un salto indietro per rivivere l’atmosfera di quel tempo in un mondo sempre più accelerato e privo di personalità. Consiglio il Postiglione sicuramente.