Ristorante Il Fauno In Castelvetere in val fortore

Excellent service and exquisite food 👌

No puedo decir suficiente sobre el servicio, la comida y el ambiente. Empezó con el antipasto (mortadela, prosciutto, salchicha seca, capicollo y queso local), luego pizza facaccia con mortadela, luego cavatelli con brócoli arábigo y luego carne asada a fuego abierto al aire libre que se puede presenciar, con papas asadas y ensalada con verdadero aceite de oliva virgen. La cena se terminó con tiramisú casero y café. El propietario, Tonino, era tan atento y constantemente comprobando a los clientes. ¡No puedo esperar a volver!

Tuvimos una cena espectacular. Cavatelli artesanal con salsa de tomate salchicha (3) y espaguetis con almejas. Luego tuvimos una deliciosa ensalada fresca de jardín! ¡Todo fue tan bueno! Muy razonable precio. El servicio era bueno. Si en la zona esto es una necesidad!

Top price-performance ratio. You're not used to such prices as a Swiss.

The restaurant appears poorly maintained on the outside while the interior room seems to have stopped several years ago: more of a small reception room than a trattoria. Then, however, we have lunch: and the music changes completely. Starter with genuine and tasty products, even if the cold cuts seemed to have been cut for a while. The tagliolini with porcini mushrooms went perfectly with the excellent house red wine. Flawless service and average bill. We'll be back to try the fish dishes which have very good reviews.

Commitment, hospitality, traditional flavors and aromas! Recommended without a doubt!