Ristorante Hedò In Pizzo

Cenare presso Hedó è un'esperienza culinaria che consiglio assolutamente. La qualità della materia prima è semplicemente eccellente: ogni ingrediente, dal più semplice al più ricercato, sembra scelto con cura maniacale. Il menù propone tutti piatti con accostamenti innovativi che sorprendono il palato e mantenendo un equilibrio perfetto tra sapori (es. risotto cacio e pepe al nero nero di seppia, tagliolini al nero di seppia con bottarga di tonno fatta dallo chef, fiori di zucca e granella di pistacchio). Le cotture sono precise, le consistenze armoniose e ogni portata è un'esplosione di sapori. Si percepisce chiaramente la passione dello chef che, oltre ad essere bravissimo, è anche estremamente gentile e attento con i clienti, pronto a spiegare con entusiasmo la filosofia che c'è dietro ogni piatto.

The food is too delicious, you have to try it to believe it. Beautiful welcoming place and very friendly and helpful owners. I strongly recommend.

Finally a place where you can enjoy top-notch fish dishes. Prices are calibrated to the portions and quality of the product. The flavours, combined with each other, are unique and particular. I definitely recommend it!!!

Touch the sky with the taste of the sea.... Excellent everything! Service and quality of the meal. Seafood salad with Belgian lettuce very fresh on the palate and add a note of sweetness with a hint of raisins. Super mango tagliatelle! Flavors that don't tire you and that take you into a vortex of unique flavours. The octopus with naan bread hits the pinnacle with its "secret" sauce.

A wonderful evening spent with the family, I recommend taking the mango linguine

Wonderful evening spent with family, excellent and fresh food

Tonight with friends we spent a wonderful evening at hedo', we started with some sea bass, the accompaniments were excellent, I recommend the swordfish roll which is really excellent, a tip, the mango linguine a stratospheric dish, if you are in the area Calabrian lace go

Excellent fresh and well made food! Friendly waiters and courteous owner, Advised !

Excellent fresh fish at reasonable prices

Esperienza superba. Era da tanto che non mangiavo con la voglia di ritornare. Sapori particolari, pasta con gamberi mango formaggio filante, insalata di polpo con cipolla di Tropea super digeribile,involtini di spada con formaggio e miele,mezze maniche con vongole e cozze …pizza e crostini…tutto ottimo. Bravi !!!! Un buon servizio, molto attenti tutti. Abbiamo pranzato in veranda, il locale interno veramente bello ,particolare . Devo tornare prima di ripartire.