Ristorante Fontanarossa In Trapani

Abbiamo festeggiato una ricorrenza in famiglia in questo ristorante. La giornata, splendida anche per le eccellenti condizioni meteo, è volata in compagnia dei familiari, della ottima cucina trapanese. L'antipasto più che vario, aveva, per me, delle chicche, come le panelle nere, (farina di ceci con nero di seppia) caponata di melenzane, caponata di pesce. Poi dell'eccellente Cous Cous di pesce e busiate mediterranee. Tutto buono. Il locale è caratteristico e le vedute mozzafiato.

Siamo stati al Ristorante Fontanarossa di Erice per cena. Offre sia cucina di terra che di mare più le pizze. Piatti cucinati molto bene e abbondanti con una vista sull'agro ericino. Consiglio il couscous.