Ristorante Enoteca San Nicola In Bobbio

23/09/2024: Le favole esistono. Qui si possono vivere Sono vittima prescelta di una sorpresa speciale da parte di mia moglie e mio figlio in occasione del mio giovanissimo compleanno. L'accoglienza incantevole della location acquista da subito un valore aggiunto grazie alla eleganza e simpatia di VIRGINIA, maitre e sommelier. Che spettacolo di ragazza ! Senza fronzoli per la testa ma solo tanto spirito di accoglienza e spiccata simpatia che non hanno incontrato alcun cedimento durante tutta la fiaba. Le pietanze che abbiamo scelto ( non abbiamo rinunziato a nulla ! ) erano meravigliose. Il frutto di un'attenta selezione e matrimonio perfetto tra sapori e abbinamenti. Di li a breve abbiamo avuto la gioia di conoscere la chef , meravigliosa Paola Capra. Altro spettacolo di professionalità ed umanità. Raramente ho mangiato così bene fuori casa. Per ultimo ma non in ordine di importanza ho funestato di complimenti la straordinaria titolare , che come prevedibile si è rivelata una grande professionista ma soprattutto una persona molto sensibile. Ti abbraccio con stima ed affetto insieme alla mia famiglia. Un sogno te l'ho confidato e sono sicuro che grazie a Te lo realizzerò. Giulideejay

30/06/2024: LlAbbiamo avuto l'occasione di essere ospiti alla Taverna all'ora di pranzo prima della visita programmata al castello. Siamo stati accolti dalla Gent.ma sig.ra Rita proprietaria del ristorante,che ci ha indicato con premura e perizia le specialità del menù proposto e una buona scelta di vini biologici che abbiamo apprezzato con un degustazione di 2 ottime proposte. Abbiamo proseguito con 3 primi di ottima fattura, con gusti sorprendenti particolarmente curati anche nella presentazione, ma l'esperienza sensoriale è veramente gradevole. Quindi tavolozza di verdure al crudo e grigliate gustose per concludere con ottimi dolci al cucchiaio anch'essi di preparazione interna. Prezzo corretto per la qualità delle proposte. Sicuramente torneremo per altre degustazioni. Stefano Marzia e Angela. Noceto