Ristorante dell' Hotel Tramontana In Isole tremiti

26/09/2024: Devi andarci. Punto. Non puoi farne a meno, se sei alloggiato a San Domino o San Nicola, arcipelago delle Tremiti, e ne fai una scelta di sapori giusti, servizio, accoglienza, tipicità. Oppure ci rinunci, a frequentare “La Fenice”, e non sai cosa perdi. Tanto per dire: orecchiette ai frutti di mare, paccheri o scialatielli allo scoglio, tartare di tonno, grigliata di pesce o fritto misto di gamberi, calamari e paranza che è raro gustare nel piatto così come te li saresti immaginati quando pensavi a un vero pranzo di pesce. Ma vuoi tornarci per altro? Allora trovi sempre due o tre scelte di carne all’altezza della situazione, o una pizza “versione tremitese” , alquanto focacciosa, che abbina impasto ben lievitato e ingredienti di assoluta freschezza. Puoi sederti comodamente all'aperto o nella sala interna, ma sempre circondato da caratteristici reperti marinari e immagini che arredano senza appesantire.

25/07/2024: Locale in pieno centro con tantissimi posti a sedere e che fa il doppio turno. Considerando il gran numero di coperti il ristorante è un po' confusionario. Servizio preciso e veloce. Oltre alle classiche pizze, fanno anche pizze un po' più ricercate. Ne ho provata una classica e una gourmet... entrambe nella media Prezzo corretto