Ristorante da Gianfranco In Alba adriatica

8,9

Basado en 677 opiniones encontradas en 2 webs


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tend

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Di 131
in Alba adriatica
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di cucina Italiana in Alba adriatica

Gestione recensioni

Recensioni Nota
Google 440 9.4
Recensioni Nota
TripAdvisor 254 9
Una bellissima scoperta! Un bellissimo locale, molto accogliente gestito dallo chef Gianfranco e in sala ci sono le sue due figlie. Raccomando questo ristorante per chi come me piace il Baccalà. C'è la possibilità di avere anche un percorso di terra ossia un menù di carne. Complimenti!!!
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14 Settembre 2023
10,0
Super tolles Familiengeführtes Restaurant, ausgezeichnetes Essen, Kinderfreundlich, aufmerksamer Service, sehr zu empfehlen!👌 danke für den tollen Abend🥰
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08 Settembre 2023
10,0
Ottima qualità e grande cortesia , consigliamo vivamente!!
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30 Agosto 2023
10,0
Nulla da dire. Lo si può solo consigliare.
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22 Agosto 2023
10,0
Locale di gran classe e cibo ottimo
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16 Agosto 2023
10,0
Sono andata con amici del proprietario Ottimo cibo, il personale molto disponibile e preparato. Assolutamente consigliato
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15 Agosto 2023
8,0
Splendida scoperta qualità eccezionale in ambiente molto bello!! La cura del particolare fa' sempre la differenza soprattutto quando si utilizza l'amore per la cucina come ingrediente principale!! Torneremo sicuramente grazie ancora
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13 Agosto 2023
10,0
Eccellente, ambiente molto elegante, personale cordiale, tutto molto buono
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05 Agosto 2023
10,0
Ottimo come sempre...il baccalà veramente fantastico...e oggi soprattutto la trippa di baccalà...ottime anche i primi e il servizio
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02 Giugno 2023
10,0
Ad Alba Adriatica per seguire nostra figlia impegnata con le final four di volley. Abbiamo scelto Gianfranco per l'investitura di uno nei nostri chef preferiti (Cannavacciulo) e le nostre aspettative non sono state tradite. Abbiamo scelto il menù baccalà ed apprezzato le tante interpretazioni con abbinamenti sulla carta coraggiosi, che nella realtà si traducono in piatti dell'incredibile equilibrio e dalla perfetta alchimia di sapori e consistenze. Un esempio è, nella degustazione di baccalà (un antipasto caldo/freddo imperdibile) il baccalà mantecato con la besciamella al cocco. Un piatto apparentemente estremo, che si rivela una gioia profonda per il palato. Lo scrigno di baccalà ed il filetto di baccalà, come ha suggerito mia moglie, possono essere definiti solo in un modo (che da il titolo a questa recensione): commoventi. Una cena davvero superlativa, arricchita da un servizio familiare ed al tempo stesso fortemente professionale. Tutto il personale è sorridente ed orientato al cliente senza gli eccessi di forma che a volte caratterizzano cucine di questo livello. Inoltre la presenza dello chef in sala per salutare i suoi ospiti (più volte) durante la cena, trasuda passione ed è un'abitudine sempre gradita. Un posto che meriterebbe più considerazione anche dalla guida michelin e dove tornare senza dubbio per una vera esperienza emotiva e sensoriale.
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27 Maggio 2023
10,0

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8,8
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Recensioni

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12/08/2023: Abbiamo preso una pizza ai frutti di mare e una bufalina, pizze di ottimo livello con il cornicione ( napoletana) una bottiglia di vino Biagi , qualità prezzo ristorante consigliato
12/07/2023: Ho iniziato a fare il laser da epilate ad inizio giugno mi sono trovata molto molto bene, il centro è veramente carino e pulito. La ragazza che mi ha seguito è disponibile simpatica e cosa molto importante ti fa sentire a tuo agio, spiegandomi esattamente il.lavoro che andrà a svolgere. Continuerò anche in futuro a rivolgermi a loro. Noemi
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Recensioni

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09/09/2023: Uno dei migliori locali rosetani dove mangiare ottimi arrosticini. Cordialità e velocità nel servizio. Giusto rapporto qualità/prezzo. Da provare se vi trovate in zona 😉
06/09/2023: Il nostro posto preferito della zona, ci veniamo da anni e Desiree e tutta la sua famiglia sono fantastici come sempre.

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