Ristorante da Gianfranco In Alba adriatica

DO-N-KEYS-COOO GO THERE AND YOU WILL NOT REGRET

Cod in Italy, you can't believe it. But it's so delicious. I've never eaten such wonderful variations with cod as the main ingredient. It's impossible to describe these delights, you have to experience them yourself. Steaks and grilled meat also great. The wine list is so long that without the help of the girl who took care of us, I would probably still be looking for the right one. Separate words of thanks to the girls who served us. Full professionalism, tact, culture and a sympathetic approach to the customer. When I am in this region of Italy again, I will definitely come back here.

Location molto curata e piacevole , con un ottima accoglienza. Pietanze ottime di qualità e raffinatezza. Molto organizzati specialmente anche per il gluten free

Excellent food, location, staff and everything even for gluten free!!!

Ristorante guidato dallo chef Gianfranco che sale a salutare suoi clienti accompagnato nel servizio da sua figlia e da una brava collaboratrice costituendo uno staff disponibile attento ed empatico. Propone due percorsi di degustazione principali uno che mette al centro del menu il baccalà l’altro la carne, pur presentando anche altri piatti al di fuori di questi due percorsi. Ho scelto il primo percorso. Antipasto baccalà freddo con crema di cocco originale e sorprendente per il connubio perfetto. Carpaccio altrettanto profumato e saporito. Secondo assaggio di antipasti al baccalà a destra fritto ricoperto di lardo di colonnata a destra in pastella. Ottimo. Baccalà mantecato al caffè forse lontano dai miei gusti ma sempre di ottimo livello. Chitarrine al baccalà e tartufo nero forse un po’ salate ma con un gusto indimenticabile. Dolce: semifreddo alla menta accompagnato da una delicata crema alle fragole. Fresco e gustoso. Un calice di passerinw e due bottiglie d’acqua Pane preparato dallo chef freschissimo, tutto x 60€. Merita di uscire appositamente dall’autostrada x una cena eccellente… torneremo con piacere. Bravi.

The cod is excellent as is the service and attention to the customer

Truly excellent experience both in the dishes and in the service. Definitely worth repeating. Well done!!

A place far from the seafront but worthy for the food and the delicacy of the service

Recommended place: a real gem of the area

We just left the restaurant... it was a real surprise, kindness, quality and goodness. The cut was a real delight. I highly recommend it. We will definitely be back 🤗