Ristorante Da Cipolla In Rio nell'elba

Nicht gerade preiswert, aber das Essen war sehr gut. Die Thunfischscheibe war exzellent zubereitet. Außerdem einige elbanische Gerichte, u.a. Gurgulione, der elbanische Gemüseeintopf. Der rote Hauswein ist gut trinkbar. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich.

Da anni le mie colazioni all'Elba sono al bar cipolla il bar storico del paese, dove probabilmente hanno fatto più volte colazione anche i miei nonni nativi di Rio nell'Elba, ma l'altra sera ho sperimentato anche la loro cucina per cena. Una delizia: sapori autentici della vera cucina elbana, mi è sembrato di essere a casa. Piacevole serata, ci hanno servito con molta gentilezza e professionalità nonostante non avessimo prenotazione. Consigliato.