Ristorante Corsini In San demetrio corone

We returned to this restaurant and had confirmation of what we had already observed last time: I believe that the secret of good cuisine is the excellent quality of the raw materials combined with the culinary ability of the Chef. Definitely one of the best restaurants in the area.

Immersed in a wonderful landscape, in front of the well-known Sant'Adriano Park, the Corsini restaurant shines with its own light! Competence, kindness, cleanliness, great attention to detail are just some of the characteristics that distinguish it, but above all, the excellent quality of the products used for the dishes emerges, expertly prepared by chef Franco. The attentive eye of the director Mario and the maitre Enzo ensure that the customer feels pampered and satisfied. I highly recommend tasting the fish specialities. Excellent value for money.

Domenica sera siamo andati in questo ristorante consigliatoci da un'amica che vi era stata con la famiglia e aveva mangiato benissimo. Devo dire che, oltre alla bella location, abbiamo trovato professionalità, competenza, ottima qualità dei cibi, piatti molto gustosi ed abbondanti. Sicuramente ci ritorneremo perché vale la pena fare un pò di chilometri per passare una bella serata. Dulcis in fundo: ottimo rapporto qualità prezzo!

Siamo stati al ristorante Corsini quasi per caso, in una fredda sera domenicale di Novembre. Ci siamo lasciati coccolare da ottimi calici di vino consigliati dal proprietario e dalla bontà di piatti sia di mare (a nostra sorpresa) che di terra. Noi per l'occasone abbiamo scelto una pasta fresca con porcini e guanciale, ed una pasta di Gragnano con porcini e salsiccia bianca, entrambe di alto livello. Nota aggiuntiva: anche il dolce era così buono che la mia compagna, pur non amando la panna cotta, ha divorato in poco tempo. Buon cibo e buon vino, tanta gentilezza e belle chiacchiere, ricorderemo questa serata con piacere (ed un pizzico di salivazione).

I had heard about this place, but I had never been there. I was a guest at a party. We had lunch. All excellent food, service, environment.