Ristorante Cinese Ying Chun In Saluzzo

09/06/2024: Tartare ottima nonostante, per gusto personale l'abbia richiesta senza il condimento della casa. Con il solo tuorlo sale e olio. Una costata presentata come "ci scusi, ma oggi è un po' grande ..." da 800 grammi!!! al solito prezzo: incredibile, abbiamo avuto il dubbio di non essere in Italia! Costata buonissima, cotta giusta: ho apprezzato che non chiedano quanto la voglio cotta. In cucina sanno com'è che si deve cuocere per mangiarla buona, e lo fanno. Certo se il cliente glielo chiede la cuociono di più o di meno. Patate al forno ottime (qualcuna in più con la costata non avrebbe guastato. Ottima la bottiglia di Dolcetto d'Alba. Ottimo rapporto qualità prezzo. Attento e gentile, direi famigliare, il servizio

18/05/2024: Consigliato da un caro collega incontrato casualmente durante una visita a Mondovì abbiamo avuto il piacere di tuffarci nella bontà di questa cucina sincera e casalinga, che ci riporta ai gusti dei piatti della nonna, quelli indimenticabili della nostra gioventù !! Servizio gentile e discreto, attento e caloroso.