Ristorante agrituristico Wildmann In Ruino

Location: 10 Qualità della cucina: 9 Carta dei vini: 9 Servizio: 4 Cordialità del personale: 3 Stasera tavoli apparecchiati solo all’esterno, freddo glaciale e vento, più di un’ora d’attesa tra un piatto e l’altro Peccato, perché le premesse c’erano tutte

All quality, for those looking for an exclusive place in the peace of a restaurant that feels like being in your own home

we booked on the advice of a friend, very beautiful location, to get there you cross a road that looks like a medieval village. Unfortunately the positive things end here. as we enter the idea of ​​a farmhouse immediately vanishes, the environment is a little cold and the menu is à la carte and a little expensive. €16 for two slices of salami really seems like an exaggeration to me. I would define it more as a bistro or gourmet than a farmhouse…

Very popular restaurant, apparently. Very long service times (we started at 1pm and finished at 4pm). Refined ingredients and dishes, but personally a bit lacking in flavor and taste. We arrived from Milan and I don't know if I would make the trip again, even if the place is very scenic.

abbiamo pernottato e pranzato presso l'agriturismo Wildmann ed è stata una bellissima esperienza. Abbiamo notato sin da subito la cura delle stanze, la loro pulizia e l'attenzione del proprietario al nostro benessere. Colazione eccellente, forte collaborazione con imprese locali e materie prime ottime, abbiamo poi chiesto consigli per i percorsi da intraprendere a piedi al proprietario che ci ha dato indicazioni dettagliate. abbiamo potuto lasciare la camera con calma e recarci nella zona ristorante per il pranzo. La selvaggina, proveniente dalla riserva privata è protagonista nel menù, che abbiamo trovato curato ed attento alla tradizione. è chiara l'attenzione verso il cliente, che traspare dal servizio e dalla delicatezza dei piatti. Meta consigliatissima, sia per pranzo/cena che per pernottamento, da provare!