Ristorante Ad Astra In Santa maria della versa

We went to Ad Astra to celebrate my father-in-law's birthday. Excellent experience, well-researched dishes that surprise you. Highly recommended!

Great, creative dishes with classic technique. Showcasing nice produce and served by a charming local team. Solid 1 Michelin Star level throughout.

Excellent food. Michelin-star quality. We'd love to come back. Thank you for a wonderful evening.

Excellent restaurant with an interesting menu, well presented and well cooked dishes. There are 3 tasting menus on offer, also accompanied by matching wines, one of the menus is entirely vegetarian, but if you wish you can order à la carte, drawing the dishes from all three proposals. Advised.

Ottima esperienza vissuta nel giorno di Pasqua con un menù all'altezza dello Chef Alessandro. Dopo una serie di piatti ben calibrati ed equilibrati ,sia nei gusti che nella presentazione, è stato servito il Dessert... Una cosa spettacolare...!!! Una rivisitazione completa di un Uovo Sodo ..ma in versione Dolce. Da privare se vorrete passare una giornata nelle colline dell' Oltrepo unendo il paesaggio, al gusto e con ottimi vini. Da ripetere sicuramente.

Anche oggi menu “ evoluzione “strepitoso! Ottima accoglienza da Gaia molto gentile e professionale. Bravo chef Alessandro meriti la stella Michelin

Excellent dinner, everything delicious from the starter to the dessert

Elegant place in the center of Santa Maria della Versa. 3 tasting menu proposals from which you can also choose à la carte… The wine list is good... Good quality/price ratio. In my opinion, the starter and the fish main course were excellent. There are few seats… Better to book! Recommended place